どうも! 研修トレーナーのYASです!!
無事に日本に戻って、お風呂に入って一息つきました
やっぱり、日本は良いですね ♪
さて、詳細は後日少しずつアップしていきますが
チェニジアで食べた料理の写真のリクエストを多く頂戴しておりますので
何点かご紹介させて頂きます
基本的には、イタリア料理をシンプルにした感じ ・・・
というか、新人シェフが作ったイタ飯と言う感じ
一つ目はムール貝のワイン蒸し
まぁ、これは魚介の新鮮さが全て!のシンプルな料理ですので
そんなにはずれはありませんでした
タダ、アタリモナイ ・・・ (汗)
二つ目はブリックという揚げ餃子のお化けみたいなやつ
中には魚介類の具と野菜が入っています。
チェニジア料理の代表みたいなものだそうですが、これは当たり外れがありました
三つ目 クスクス
一緒に出てくるソースをかけると、まぁまぁ食べられました
全般的に言えるのは
「予想の範囲内で美味くない」
もしくは 「想定の範囲内で不味い」 または 「食べられるが美味くはない」
そんな感じでしょうか?
・・・と、言う訳でネット環境の良くないチェニジアから
写真をアップしてまでレポートする気にならなかったわけです
そんな訳で、これより美味い焼肉を食しに行ってきます
続く!
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