どうも! 研修トレーナーのYASです!!
ゴールデンウィークが終わって、
朝から自動車やトラックの音、通行人の声が昨日とは違う感じがします
さて、私は休みらしい休みはなくて、いつもよりちょっとのんびりと仕事ができたかな?
そんな感じのGWでした
でも、昨晩はスーパーで鯛の切り身(お刺身用)を買ってきて
ハーブとワイン・塩コショウで味付けして、ソテーにしてみました
最後にバーナーで皮目をパリパリにしてみましたが、皮のパリパリ感はいま一つでしたが
なかなか美味しかったです。
ただ、写真撮るの忘れてしまいました・・・ 残念
さて、今月も色々と目白押しです
涼しかったり、暑かったり・・・
体調を崩しがちな季節ですが、がんばって参りましょう
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