先日、知り合いの方から 「最近、ブログが真面目すぎてつまらん 」
そんなクレーム(?)を頂戴しました
確かに、4月に入って 「美味いモノ」 のテーマで上げている記事は 〇 ですね
今月は新入社員研修ロードで始まって、その後で風邪をひいたりしたこともあって
外食もしておりません = ネタ切れ状態だったということで、ご勘弁を ・・・
と、言う訳でリクエストにお応えして
先月、クライアントさんとお伺いしたお店をご紹介いたしましょう
フランス風 バーベキューのお店 「ヴァンピックル丸の内」
http://restaurant.gourmet.yahoo.co.jp/0000596003/
3月後半の金曜日の夜だったと思いますが、ネットで見つけて行ってみました
夕方に電話すると 「カウンターしか空いていません」とのお言葉
それでもOKと予約して、お店に伺いましたが 大正解でありました
お店はビルの地下にあって、通路にはこんな看板が出ています
まずは、イベリコ豚の生ハムと自家製のピクルスをつまみながら、 で乾杯
そして、メニューを決めました
シーズン物ですので、タケノコの炭火焼
そして、イベリコ豚の串焼き
更に、洋風の焼き豚?
勿論、サラダなども頂きながら、ワインと会話を楽しむことができました
カウンターでお店のスタッフの方とお話をしながらっていうのもラッキーでした
今回はオープンな感じでの意見交換という場でしたのでOKでしたが
込み入ったビジネスの話をするには向かないかもしれません
個人的にはプライベートで行きたいお店の一つにランクインっていう感じですかね
と言う訳で、久々に美味いモノネタでありました
今日はお天気も良さそうですので、ゲンキに参りましょう
では、また後ほど
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